Cocinero Restaurante Torrejón de Ardoz
Martin
• Concepto: Restaurante con dos zonas diferenciadas:
Taberna informal y elegante y restaurante con bancada, en ambos se ofrece la misma carta
Se ofrece:
• Jornada: 40 horas semanales, dos días libre. Turno seguido
• Contrato indefinido con periodo de prueba de 3 meses.
• Condiciones económicas entre 15.000 y 22.000 anuales
FUNCIONES COCINA
• Control de la calidad y condiciones higiénico-sanitarias de su partida, incluyendo el correcto almacenaje de productos y la anotación de sus fechas de caducidad, apertura, etc.
• Control de stock de su partida, participación en el control de aprovisionamientos, conservación y almacenamiento de mercancías. Rotación de la mercancía..
• Cumplimiento de tiempos y estándares impuestos por los superiores.